久しぶりの清水寺

最近、清水寺に行ってきた。
でも、清水寺が一番の目的ではなく、
メインは、京七味作り体験をする事。

午前中に河原町に到着。
早めのお昼ご飯をと、行きたかった「天周」へ。

すっごい行列にビックリ！！
でも、前日から丼の口になってたから並ぶ事に。

以前に行った時は、穴子天丼を食べてんけど、
今回は、かき揚げ天丼を食べる気満々やった。

でも、並んでる最中で売り切れとわかり無念。。。
ミックス天丼を注文。
これも美味しかった。



八坂神社の中を通り抜け、いろいろと歩き回る。
そして京七味作り体験のできるお店「京山城屋」へ。



七味とは昔は薬として使われていた。
それが、月日がたち、薄味の京料理に風味付けとして
七味が使われるようになった！？とか。
もうハッキリと覚えてないけど、いろいろと説明してくれた。

すり鉢が用意されていて、その中に、
金ごま・唐辛子・焼唐辛子・山椒・青のり・陳皮・ケシの実・麻の実を入れる。




出来上がったら、出汁に入れて味見をする。
最後は瓶に入れてお持ち帰り。



辛さを調節しながら、自分だけのオリジナル京七味が作れるなんて、
あっちゅう間やったけど、楽しくて面白かった。

お店を出て三年坂を散策。
「本家 西尾八ッ橋」で抹茶パフェをいただく。
いろんなもんが入ってて、食べ応えがあった。



お腹もいっぱいになり、清水寺へ向かう。
めっさ久しぶりの清水寺。
人が多かったけど、お参りをして、おみくじを引いて、満喫してきた。




いろいろと歩き回って、新たなお店、食べたいお店を発見。
また近々行きたいと思った。


【天周の食べログサイト】
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26004803/

【京山城屋のサイト】
http://www.kyo-yama.jp/about/

【本家 西尾八ッ橋のサイト】
http://www.8284.co.jp/

コメント 4

七味作り～美味しいのができそうですね！！
京都満喫の写真で楽しめました～♪
by hitomin (2014-04-29 16:18) 

七味作りですかぁ～
色々ありますね！
自分の好きな味が作れて楽しそうです☆
by なかせ (2014-04-29 19:37) 

七味作り面白そうですね
穴子天丼？？喰った事無いので喰ってみたいっす
つうか、京都にいきたーーイ
by くまら (2014-04-29 19:40) 

hitominさん

七味大好きなので、自分で作れてよかったです。
京都も大満喫してきましたよ！！


なかせさん

いろんな体験がありますよね。
時間も短く、ササッと楽しめました。


くまらさん

オリジナルの七味が家にあるって、何か面白いです。
穴子丼はふわふわで美味しかったです。


by ぷち (2014-05-03 09:02)